Restaurante Credible

Platos para compartir en pleno centro de Nimega

Comer juntos en Credible es más que una comida; es una experiencia. Te sientas a una mesa llena de cosas ricas para compartir. Empieza con pan recién hecho, prueba un poco de todo y disfruta del desorden agradable. ¿Te apetece algo dulce al final? Sin problema, lo hacemos posible. Y para los que lo quieren todo controlado: monta tu propio menú y marca tu ritmo. Compartirlo todo, compartir un poco o no compartir nada. Es tu noche, tú decides.
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Así se come aquí

Sin platos por orden. Todo para compartir.

Todo lo de nuestra carta está pensado para compartir, o simplemente para disfrutarlo tú solo. Mezcla vegano con carne, pescado con antojo. Cuatro platos por persona, postre incluido, es el punto justo, cinco si no consigues elegir.

¿No te apetece elegir? Con la Mesa In-Credible llenamos la mesa con nuestros favoritos.

  • Platos para compartir
  • Mesa In-Credible € 49 p.p.
  • Mucho vegetariano y vegano
  • Desayuno sábado y domingo
  • En pleno centro

De dónde viene

  • Carne de praderas neerlandesas
  • Vegetariano con verdura de la Betuwe
  • Pescado con sello MSC
  • Pasteles de Bakkerij Strik, Nimega
  • Café Holy Beans, tostado en el centro y entregado en bicicleta de carga
  • Paneles solares en el tejado

Lo que más piden los huéspedes

Por lo que la gente vuelve

Aperitivo

  • Bitterballen de ternera (6 u.) | mostaza€ 9
  • Bitterballen veganas (6 u.) | mostaza€ 9
  • Nachos completos | guacamole | crema de sriracha y lima€ 13
  • Coliflor crujiente | mayonesa rendang€ 8,50
  • Costillas de maíz | chimichurri | lima€ 8,50
  • Tabla In-Credible para compartir€ 29

Comida

  • Burrata | pesto de anacardos | tostada | rúcula€ 16
  • Tuna melt | cheddar | mozzarella | tomate€ 13
  • Pita de masa madre | kebab vegano | tzatziki€ 13
  • Steak tartar | mayonesa de estragón | brioche | patatas€ 17
  • Flammkuchen | pollo deshilachado | mayonesa rendang€ 16
  • Sopa del día vegetariana€ 11

Cena

  • Duxelles de champiñones | taleggio | brioche€ 13
  • Tataki de ternera | aliño de sésamo y soja | cebolleta€ 15
  • Taco de atún | pico de gallo | guacamole€ 15
  • Col puntiaguda a la brasa | harissa de mango | cacahuetes al curry€ 14
  • Costillas de ibérico | zanahoria | salsa de soja | sésamo€ 16
  • Carrillera de ternera | espárrago verde | avellana y limón€ 17
  • Lubina | crema de zanahoria | salicornia | almendra€ 15

Dulces y bebidas

  • Bomba de maracuyá y mango | helado de chocolate blanco€ 9
  • Mousse de chocolate al amaretto | fresas con chocolate€ 8
  • Sopa de melón | helado de aguacate€ 9
  • Espresso Martini€ 12
  • Aperol spritz€ 9
  • Vino por copa desde€ 4,50

Ver la carta completa

Así se ve

Gerecht op een blauw bord bij restaurant Credible in Nijmegen
Lachende gast met een cocktail bij Credible in Nijmegen
Deelgerecht uit de keuken van Credible Nijmegen
Vrienden borrelen met bier bij Credible in Nijmegen
Drankje bij de arcade van Hotel Credible in Nijmegen
Borrelen aan het raam bij Credible in het centrum van Nijmegen

Cuándo

Del desayuno temprano a la copa tardía

AbiertoDe lunes a viernes desde las 7.00 h
Sábado y domingo desde las 8.00 h
DesayunoSábado y domingo
Del huevo cocido al In-Credible breakfast
ComidaTodos los días desde las 12.00 h
CenaTodos los días desde las 17.30 h
Carta de aperitivosDe domingo a jueves hasta las 22.00 h
Viernes y sábado hasta las 23.00 h

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Lo que dicen nuestros huéspedes

«Una noche inolvidable llena de platos deliciosos y un ambiente cálido. Credible es totalmente recomendable.»
Lisa
«Compartir los platos hizo especial la velada. Los sabores fueron sorprendentes y el servicio excelente.»
Jan
«Una experiencia única en la que te sientes en casa al instante. La comida fue fantástica y el ambiente perfecto.»
Mark

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¿Te apetece una mesa llena de cosas ricas y una noche que se alarga sola? Reserva tu mesa y pásate por Credible.

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